Pastis de Moorea

Distillerie	Manutea Tahiti
Commune	Ile de Moorea
Département	Polynésie française
Région	Outre-mer
Degré	45°
Couleur	Bleu
Catégorie	Outre-Mer

Manutea Tahiti lui offre aujourd’hui une nouvelle géographie : celle de la Polynésie française. Né de la distillation et de l’assemblage de plantes aromatiques sur l’île de Moorea, le Pastis de Moorea conserve les fondamentaux qui font la réputation des grands anisés (anis vert, fenouil, réglisse) tout en les enrichissant d’ingrédients locaux : fleur de tiare, miri, gingembre et agrumes tropicaux comme le combava, le citron et le pamplemousse. Le résultat est un pastis artisanal, moderne et identitaire, qui respecte les codes de la catégorie tout en offrant une expérience gustative résolument différente. Au-delà de sa saveur, le Pastis de Moorea affirme une véritable identité visuelle. Sa robe bleu océan, évocatrice du Pacifique et de ses origines polynésiennes, se métamorphose en un bleu lagon dès qu’elle rencontre l’eau.