Collection et répertoire du pastis français

Pastis Garagaï

Distillerie Garagaï — Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DistillerieDistillerie Garagaï
CommuneAix-en-Provence
DépartementBouches-du-Rhône
RégionProvence-Alpes-Côte d'Azur
Degré45°
CouleurJaune
CatégorieArtisanal

Pastis élaboré à partir d’anis, réglisse, ainsi que diverses plantes fraîches, sauvages ou cultivées sur le pourtour de la Sainte-Victoire dans les Bouches-du-Rhône. Chaque plante est travaillée indépendamment par macération ou distillation avant assemblage à l’automne. Ingrédients : eau, alcool de blé, anis, réglisse, sucre, thym sauvage thym citron, romarin, sarriette, fenouil, estragon, mélisse, basilic citron, basilic marseillais, absinthe, armoise, laurier, menthe poivrée, menthe verte, aneth, coriandre, hysope, agastache

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