Pastis Kenavo
Maison Fisselier — Pacé, Ille-et-Vilaine, Bretagne
| Distillerie | Maison Fisselier |
|---|---|
| Commune | Pacé |
| Département | Ille-et-Vilaine |
| Région | Bretagne |
| Degré | 45° |
| Couleur | Jaune |
| Catégorie | Artisanal |
Le "Kenavo" ("Au revoir", en breton), est le premier pastis breton ayant vu le jour et la dernière création de Jacques Fisselier en 1996. Délicatement anisé, ce pastis artisanal se révèle doux et fort agréable en bouche ; la présence de réglisse lui confère une saveur fruitée et originale, très florale.
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