Pastis Restanques
Maison Jean Boyer — Saint-Geours-de-Maremne, Landes, Nouvelle-Aquitaine
| Distillerie | Maison Jean Boyer |
|---|---|
| Commune | Saint-Geours-de-Maremne |
| Département | Landes |
| Région | Nouvelle-Aquitaine |
| Degré | 45° |
| Couleur | Jaune |
| Catégorie | Artisanal |
Ce pastis est élaboré à partir de 40 plantes aromatiques et d’épices mariées avec la réglisse selon l’usage des fermes de Provence. Après une lente macération et un assemblage minutieux, on ajoute de l’essence pure d’anis. Très peu sucré, il est délicat, frais et onctueux. L'intensité de ses arômes subtils et suaves font de ce pastis un moment suspendu.
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