Pastis Le Tranquille
Distillerie des Alpilles — Saint-Rémy-de-Provence, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
| Distillerie | Distillerie des Alpilles |
|---|---|
| Commune | Saint-Rémy-de-Provence |
| Département | Bouches-du-Rhône |
| Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Degré | 45° |
| Couleur | Jaune |
| Catégorie | Artisanal |
« Le Tranquille » c’est le pastis des collines des Alpilles. Celui que l’on boit à l’ombre du mas après être allé cueillir dans la garrigue le thym, la sarriette, la verveine ou l’hysope sauvage. Très peu sucré et volontairement peu réglissé, Le Tranquille laisse pleinement s’exprimer la fraîcheur des plantes, les herbes sèches et les notes végétales de la garrigue.
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